بسبب ارتفاع الدولار.. ارتفاع أسعار المكرونة بشكل جنونى    

قال هشام أبو الدهب، عضو شعبة الحبوب بغرفة الجيزة التجارية، إن أسعار المكرونة ارتفعت بالأسواق بقيمة 3 جنيهات للكيلو خلال الأسابيع الماضية.

وأضاف أبو الدهب، أن متوسط سعر كيلو المكرونة الجملة يتراوح حاليا بين 20 و21 جنيها، مقابل 18 جنيها في بداية ديسمبر الجاري، وأشار إلى أن سعر كيلو المكرونة السائب يتراوح بين 21 و22 جنيها في الأسواق.

وأرجع أبو الدهب هذا الارتفاع في سعر المكرونة إلى ارتفاع أسعار الدقيق حاليا حيث وصل سعر كيلو الدقيق الحر إلى 18 ألف جنيه مقابل 16 ألف جنيه في بداية ديسمبر.

وذكر أن ارتفاع سعر الدولار بعد تحرير سعر الصرف هو ما أدى إلى زيادة الأسعار حيث تستورد المصانع كميات كبيرة من القمح من الخارج بالدولار، فضلا عن نقص المعروض بالأسواق نتيجة قرار الاعتمادات المستندية.

وكانت أسعار القمح الحر شهدت ارتفاعًا خلال الفترة الماضية بالأسواق نتيجة نقص المعروض منها بالأسواق، ونتج عن ذلك زيادة أسعار المكرونة والدقيق الحر، وفقا لقول مصنعين بغرفة الحبوب، تحدثوا لمصراوي في وقت سابق.